La ANETIF solicitó a la Cámara de Diputados revisar y aumentar los recursos previstos para el Senasica en 2027, al advertir que el presupuesto para sanidad e inocuidad agroalimentaria es clave para preservar la competitividad y continuidad de las exportaciones cárnicas mexicanas.
La Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF) llamó a fortalecer los recursos destinados al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), al considerar que un sistema TIF sólido es indispensable para mantener la competitividad y las exportaciones de la industria cárnica mexicana.
Durante la tercera Junta del Consejo Directivo de ANETIF, realizada en Monterrey, Nuevo León, Alonso Fernández Flores, presidente del organismo, señaló que el proyecto de Presupuesto de Egresos de la Federación (PEF) 2027 contempla un incremento de 2.2% para el Senasica, al pasar de 5 mil 086 millones de pesos en 2026 a 5 mil 200 millones de pesos.
Sin embargo, destacó que el Programa de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria contaría con 3 mil 787 millones de pesos, monto que, de acuerdo con ANETIF, no representa un cambio real respecto al presupuesto del año anterior.
“Para el sector agroalimentario mexicano, la sanidad no constituye un gasto, es una inversión estratégica y un bien público indispensable para la seguridad alimentaria, la competitividad, la productividad y la seguridad nacional”, afirmó Fernández Flores.
Piden revisar presupuesto para sanidad agroalimentaria
Raúl Riquelme Cacho, director general de ANETIF, consideró necesario que la Cámara de Diputados revise el proyecto presupuestal y valore un incremento sustancial de los recursos destinados al Senasica. Además, planteó establecer una política presupuestal multianual que permita garantizar la continuidad de las acciones sanitarias en el país.
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Cotizar ahoraRiquelme Cacho sostuvo que esta petición trasciende a la industria cárnica, pues involucra a los distintos eslabones del sector agroalimentario, incluidos productores de granos, frutas, hortalizas, carne, leche, huevo y productos acuícolas y pesqueros, así como a las empresas dedicadas a la transformación, comercialización y exportación de alimentos.
Llaman a blindar movilización de productos TIF
Durante la reunión también participó Jesús Gutiérrez García, director de Establecimientos TIF del Senasica, quien destacó la necesidad de reforzar los mecanismos de movilización de productos Tipo Inspección Federal.
El funcionario señaló la importancia de blindar el aviso de movilización TIF para evitar el ingreso de canales que no cuentan con esta certificación y contribuir a que los productos que llegan al consumidor sean sanos e inocuos. También, recordó a los productores de la industria cárnica la necesidad de cumplir con la certificación de Buenas Prácticas Pecuarias antes de enero de 2027, como parte de los requisitos para mantener las condiciones que permiten continuar con la exportación de productos cárnicos.
